Salam n eellopp semua~
korang apa khabar?? aku doakan Ahad korang berada di dalam keadaan yang menyenangkan... :)
ok ar.. nie projek aku dan adik aku malam Sabtu yang lepas.. projek pas raya.. tujuan nya sebab meraikan My Mak yang beraya selepas bepuasa sunat 6.. ^^
Biskut Arab nie amat2 mudah nak di buat.. amat2 senang nak cari bahan2.. hanya menggunakan 3 jenis bahan aje.. ^^
meh kita check it out the ingredients ok.. =)
Bahan2 Nya :
125 gm minyak sapi
125 gm gula kaster
250 gm tepung gandum
Cara2 Membuatnya :
1 - pukul minyak sapi dan gula kaster hingga sebati..
2 - masukkan tepung dan gaul hingga menjadi doh.. kalo lembut, korang boleh tambahkan tepung sedikit2.. kalo terkeras lak, korang tambah minyak sapi sikit2.. biar doh nie molek2 aje rasanya.. ^^
3 - gentel2 kan bentuk bulat2 (kalo nak terap pun boleh gak).. masukkan ke dalam paper cup dan bakar hingga masak dengan suhu 180 darjah celcius selama 20 minit.. angkat dah taburkan gula kaster sebagai hiasan.. jangan terlalu banyak sangat gula yang salut tu, ala kadar aje.. cuma nak dapatkan rupa dia macam berpasir2 gitu.. ^^
senangkan?? mudah aje nak buat.. aku memula makan, aku ingat ada bubuh susu tepung tapi tak ada pun.. rasa lemak2 nya datang daripada minyak sapi tu.. =)
jom usha2 laie gambar2 yang sempat aku snap awal pagi semalam.. fresh from the oven terus aje berposing tuk aku snap gambar nya... ^^
ps : Selamat Mencuba.. ^^
3 comments:
ooohh...gambar ini aku sudah ada dalam FB..ehehehe...wileks dik...akak langsung tak reti buat biskut apa pon. dah tangan platinum dah nieh.
u're doing great:)
mcm kuih makmur je meheheh
Salam kenal...suka sgt kuih ni...lama dh tak buat,resepi hilang..thank U ye share resepi.
Post a Comment